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Casse-croûte

Repas et goûters aux produits de la Ferme du Col près de Gap, Hautes-Alpes

 

Vacances à la montagne, adeptes de la pleine nature, profitez du cadre exceptionnel de notre ferme pédagogique proche de Gap pour une pause gourmande inoubliable ! Au milieu des canards, des vaches, cochons, chèvres et de tous nos animaux, venez déguster une cuisine familiale élaborée par nos soins à partir de produits issus de notre exploitation.

 

 

Nouveauté ! 

Formule repas + visite guidée en groupe

(sur réservation, nous contacter)

 

 

Déjeuner ou goûter, un moment délicieux à la Ferme

 

 repas à la ferme hautes-alpes gap 05

Assiettes aux produits de la ferme


Lors de la saison estivale, nous vous accueillons pendant vos vacances en famille mais aussi au cours de vos randonnées ou balades pédestres pour un pique-nique avec une vue imprenable sur la montagne.

Pour vos déjeuners, nous vous concoctons une véritable assiette gourmande à base de produits frais issus de notre exploitation agricole.

Elle se compose généralement de charcuterie (terrine sur son pain de campagne), d'une salade de petit épeautre aux légumes avec saucisses cuites à la plancha, et d'un fondant à la farine de petit épeautre. L'assiette peut être modifiée selon notre stock et le menu est unique.

Nous proposons également un menu enfant avec une assiette spécialement conçue pour eux, ainsi qu’une formule végétarienne.

Votre déjeuner pourra être accompagné d’apéritif et de boissons, comme notre bière artisanale la Sentin'Aile, ou de jus de fruits de pays. 

Découvrez le Menu et tarif dans info pratiques!

 

gouter à la ferme gap hautes alpes 05

Crêpes à la farine de petit épeautre


À l'heure du gouter, lors des vacances scolaires, des jours fériés ou encore certains samedis, nous cuisinons sur place des crêpes à la farine de petit épeautre. Ce sera au choix : sucre, chocolat ou confiture maison !

Elles seront servies à la fin de la visite commentée, vers 16h30, pour le goûter... et pour le bonheur des petits et des grands gourmands !

 

Venez savourer nos produits du terroir en groupe !


Que vous soyez un comité d'entreprise, une association, un groupe de randonneurs ou des adeptes des sentiers équestres... nous vous accueillons à la ferme pour vous faire découvrir nos moyens de production et vous faire goûter nos produits locaux. Nous proposons ainsi, pour les groupes de 15 personnes et plus, une formule visite + repas (sur réservation).

Nous vous proposerons un repas alléchant constitué de nos produits élaborés et transformés à la ferme, de la graine à l'assiette !

Cette offre est valable toute l'année puisque nous disposons d'une salle de restauration, espace spacieux et confortable au sein de notre bâtisse, comme dans une véritable ferme auberge. Et dehors, une vue panoramique sur les Alpes vous attend !

repas groupe CE à la ferme hautes-alpes 05

Un repas à la ferme dans un cadre exceptionnel 


Au cœur du hameau de Jarjayes, la Ferme du Col est un espace dédié à la nature, à la découverte du monde agricole et aux gourmands avec nos spécialités locales et régionales.

Outre nos nombreuses activités, nous proposons également des pauses repas ou goûter en pleine nature à tous nos visiteurs ! Vous pourrez alors profitez d’un panorama exceptionnel sur les vallées et montagnes environnantes, à proximité des grands sites du département des Hautes-Alpes (Parc National des Écrins, Gap, lac de Serre-Ponçon, etc.) et à près de 1 000 mètres d’altitude. De quoi se régaler tout en prenant un bon bol d’air pur au milieu de la verdure !

Découvrez une cuisine traditionnelle et typique dans notre ancienne ferme !

 

 

Envie de déguster de véritables produits fermiers régionaux pour une pause pique-nique, une petite douceur, repas entre collègues… Toute notre équipe vous attend dans une ambiance chaleureuse et conviviale !


Tous nos produits sont également disponibles en vente directe dans notre boutique.

 

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